食品級瓜爾豆膠外文名:Guar gumCAS號:9000-30-0EINECS號:232-536-8性狀:瓜爾膠為白色至淺黃褐色自由流動的粉末,接近無臭,能分散在熱或冷的水中形成黏稠液,1%水溶液的黏度約3000mPa·S,添加少量四硼酸鈉則轉(zhuǎn)變成凝膠。這類產(chǎn)品的特征是盡可能不含流動態(tài)的水,瓜爾豆膠則可用于稠化產(chǎn)品中的水分,并使肉菜固體部分表面包一層稠厚的肉汁。
康迪斯化工(湖北)有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
康迪斯化工