2-甲基-3-巰基呋喃
2-Methyl-3-Mercatpto Furan
商品名稱: 巰基呋喃;2-甲基-3-巰基呋喃
化學(xué)名稱: 2-甲基-3-巰基呋喃
其它名稱: 2-甲基-3-呋喃硫醇
英文名稱:2-Methyl-3-mercatpto furan
分 子 式: C5H6OS 分 子 量: 114.16
CAS編號(hào): 28588-74-1
FEMA編號(hào): 3188
香氣特征: 具有烤肉香、炒咖啡香 含量: ≥99%
折光率 eta;D20)
1.509-1.530
密度(P20)g/ml
1.100-1.150
應(yīng)用范圍:用于肉類、魚(yú)貝類、堅(jiān)果香精調(diào)配中。
標(biāo)準(zhǔn)包裝:塑料瓶裝,凈重1KG。內(nèi)鋁箔封口防漏,外保險(xiǎn)蓋,瓶外封鋁箔袋減少氣味散發(fā)。 貯存條件:本品應(yīng)密封、避光保存,存放于陰涼干燥處。建議4℃以下冷藏保存。 保存期限:保質(zhì)期12個(gè)月。
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