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L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽簡(jiǎn)介:
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中文名稱(chēng):l-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽
中文別名:l-2,5-二氨基戊酸鹽酸鹽;l-鹽酸鳥(niǎo)氨酸
英文名稱(chēng):l(+)-ornithine hydrochloride
常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥原料等。
本品為白色結(jié)晶粉末、無(wú)氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙醇、甲醇等有機(jī)溶劑。
1.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等; 2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類(lèi)等; 3.糖果糕點(diǎn):糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點(diǎn)心、果凍、布丁等; 4.其他:保健食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。 在我國(guó),低聚果糖除可單獨(dú)作為保健食品銷(xiāo)售外,還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。
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