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肉桂醛,Cinnamaldehyde
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肉桂醛主打

價格 ￥38 詢價 詢價
包裝 1kg 5kg 10kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江西
更新日期 2024-11-05
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:肉桂醛英文名稱:Cinnamaldehyde
CAS:104-55-2純度規(guī)格: 99%
產(chǎn)品類別: 醇、醛、酮類
2024-11-05 肉桂醛 Cinnamaldehyde 1kg/38RMB;5kg/RMB;10kg/RMB 38 99% 醇、醛、酮類
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▲
肉桂醛 性質(zhì)
▼
▲
熔點(diǎn) 
−9-−4 °C(lit.)
沸點(diǎn) 
250-252 °C(lit.)
密度 
1.05 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度
4.6 (vs air)
蒸氣壓
<0.1 hPa (20 °C)
FEMA 
2286 | CINNAMALDEHYDE
折射率 
n20/D 1.622(lit.)
閃點(diǎn) 
160 °F
儲存條件 
Store below +30°C.
溶解度 
1g/l soluble
比重
1.05
水溶解性 
Slightly soluble
Merck 
13,2319
JECFA Number
656
穩(wěn)定性
Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
InChIKey
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
CAS 數(shù)據(jù)庫
104-55-2(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息
Cinnamylaldehyde(104-55-2)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息
2-Propenal, 3-phenyl-(104-55-2)
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肉桂醛 用途與合成方法
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含量分析
方法一 按GT-10-4氣相色譜法中用非極性柱測定。
方法二按醛測定法(OT-6)測定，其中所取試樣量為1.5g。計算中的當(dāng)量因子(e)取66.08。
毒性
ADI尚未規(guī)定(FAO/WHO，1994)
LD50 2220mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。
MNL 125mg/kg(大鼠)。
GRAS(FDA§182．60，2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：軟飲料9.0；冷飲。糖果700；焙烤食品180；膠姆糖4900；調(diào)味品20;肉類60。
食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
允許使用量（g/kg）
允許殘留量（g/kg）
肉桂醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的允許使用量和允許殘留量
 
化學(xué)性質(zhì) 
淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。相對密度1.049（20℃/4℃），熔點(diǎn)-7.5℃，沸點(diǎn)253℃（部分分解），127℃（2.13Kpa），折射率1.6195，閃點(diǎn)71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。大白鼠經(jīng)口LD502.22g/kg，大白鼠MNL125mg/kg，AD尚未規(guī)定（FAO/WHO，1994）。
用途 
用作保鮮劑，我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作為食用香料。
用途 
我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作食用香料。
用途 
香料；保鮮劑。GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可樂型香精，亦用于酒類及煙草。規(guī)定也可用作水果保鮮，用量GMP；殘留量≤0.3 mg/kg。
用途 
用于配制皂用香精和糕點(diǎn)等食品的增香劑
用途 
溶劑,調(diào)味,醫(yī)藥原料中間體,香精香料等。
生產(chǎn)方法 
由肉桂油或桂皮油用亞硫酸氫鈉法加合，使肉桂醛與亞硫酸氫鈉的加合物用離心法分離后，用乙醚洗滌，再用稀堿液或酸液分解，經(jīng)水蒸鼉蒸餾并經(jīng)減壓蒸餾而得。
在氫氧化鈉存在下，由苯甲醛與乙醛縮合藹得：將苯甲醛、乙醛、水與氫氧化鈉溶液四者混包在室溫下振蕩一星期，所得油狀物用乙醚抽提、芐燥、減壓蒸餾而得。
生產(chǎn)方法 
羥醛縮合法
以苯甲醛和乙醛為原料，在堿性條件下縮合生成桂醛。先后將133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%～50%的氫氧化鈉、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反應(yīng)鍋，在20℃下攪拌反應(yīng)5h。反應(yīng)結(jié)束后靜置分層，取苯層，然后用稀酸和水洗至中性。減壓蒸餾回收苯后，收集130℃(2.67kPa)的餾分，即得產(chǎn)品肉桂醛55~60kg。
精油單離法
桂皮油和錫蘭油中約含55%～85%的桂醛，可用亞硫酸氫鈉加成法分離。加成物經(jīng)離心分離，稀酸或稀堿分解，水蒸氣蒸餾和減壓蒸餾得到桂醛。
生產(chǎn)方法 
（1） 羥基縮合法。以苯甲醛和乙醛為原料。在堿性條件下縮合生成桂醛。先后將133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%-50%的氫氧化鈉、66.6kg乙醛和40-50kg苯加入反應(yīng)鍋，在20℃下攪拌反應(yīng)5h。反應(yīng)結(jié)束后靜置分層，取苯層，然后用稀酸和水洗至中性。減壓蒸餾回收苯后，收集130℃（2.67Kpa）的餾分，即得產(chǎn)品肉桂醛55-60kg。
（2）精油單離法。桂皮油和錫蘭油中約含55%-85%的桂醛，可用亞硫酸氫鈉加成法分離。加成物經(jīng)離心分離、稀酸或稀堿分解、水蒸汽蒸餾和減壓蒸餾得到桂醛。
類別
有毒物質(zhì)
毒性分級
中毒
急性毒性
口服- 大鼠  LD50 2220  毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 2225 毫克/公斤
刺激數(shù)據(jù)
皮膚-人 40 毫克/48小時 重度
可燃性危險特性
可燃, 火場排出辛辣刺激煙霧
儲運(yùn)特性
庫房低溫, 通風(fēng), 干燥 ; 防火; 與氧化劑, 食品原料分開存放
滅火劑
水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫
關(guān)鍵字： 肉桂醛；天然桂醛；肉桂醛生產(chǎn)廠家

公司簡介

江西鑫森天然植物油有限公司地處吉安市吉州區(qū)工業(yè)園三期68號，1989年江西樟腦廠國企改制企業(yè)。占地面積45000平方米，建筑面積9800平方米，注冊資金300萬，總投資1億元。獲得省《林產(chǎn)化工龍頭企業(yè)》稱號。是華東地區(qū)有實(shí)力的林產(chǎn)植提精油廠家。 公司利用當(dāng)?shù)丶皣鴥?nèi)純天然資源優(yōu)勢， 致力于專業(yè)從天然事植物精油高位提煉分餾，公司主要產(chǎn)品分為：林產(chǎn)精油、全草精油、全果精油、中間體及化工原料。公司自有原料林基地3.6萬畝，且在國內(nèi)原料主產(chǎn)地均設(shè)立眾多原料收購站點(diǎn)及初加工站。確保了公司原材料的充足供應(yīng)。現(xiàn)推廣植物油,植物精油,植物油有哪些,植物油價格,中國植物精油公司。 公司以“客戶至上 質(zhì)量無憂 誠信經(jīng)營”為企業(yè)發(fā)展宗旨，
成立日期 2012-10-31 （13年） 注冊資本 2000000
員工人數(shù) 10-50人 年營業(yè)額 ￥ 500萬-1000萬
主營行業(yè) 香精與香料,香料,香精 經(jīng)營模式 工廠
  • 江西鑫森天然植物油有限公司
VIP 6年
  • 公司成立：13年
  • 注冊資本：2000000
  • 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司
  • 主營產(chǎn)品：林產(chǎn)精油、全草精油、全果精油、中間體及化工原料
  • 公司地址：江西省吉安市吉州區(qū)工業(yè)園
詢盤

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