L-天門冬氨酸鈉

價(jià)格	￥50
包裝	25kg/件

最小起訂量	25kg
發(fā)貨地	陜西
更新日期	2024-11-17

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:L-天門冬氨酸鈉	英文名稱:Sodium L-aspartate
CAS:3792-50-5	保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99	產(chǎn)品類別: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑氨基酸

中文名：L-天門冬氨酸鈉

別名：L-天冬氨酸鈉

英文名：Sodium L-aspartate

化學(xué)式： C4H5NNa2O4

分子量：177.07

CAS登錄號(hào)：3792-50-5

熔點(diǎn)：~140 °C (dec.)

水溶性：H2O: ≥100 mg/mL

L-天門冬氨酸鈉是一種氨基酸鈉鹽，用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代替味精；

為無色至白色柱狀結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末。味清淡，味覺閾值0.16%。熔點(diǎn)140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。

產(chǎn)品用途：

L—天門冬氨酸鈉具有優(yōu)良的顯鮮、防腐作用，廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的顯鮮劑、防腐劑，可替代味精。調(diào)味品、谷氨酸鈉、甘氨酸或檸檬酸鈉、丁二酸鈉等合用。主要用于各類咖喱、醋、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等作為風(fēng)味改良劑。如用于橘子汁等清涼飲料，因有獨(dú)特爽口香味．可增加清涼感，并常與聚磷酸鹽一起使用。與其他調(diào)味品合用，有增效作用。與糖精鈉合用，有減去苦味的效果。

　　大部分用作食品添加劑。該品具有左旋谷氨酸的類似味道，與核酸系列調(diào)味品用，其香味倍增。作為調(diào)味品使用時(shí)一般都與調(diào)味品、谷氨酸鈉、甘氨酸等配合，有的與檸檬酸鈉、丁二酸鈉等有機(jī)酸配合，也有在清涼飲料中與聚合磷酸鹽一起使用。該品主要用于水產(chǎn)制成品、湯面等食品。

關(guān)鍵字： L-天門冬氨酸鈉生產(chǎn)廠家；L-天門冬氨酸鈉廠家；食品級(jí)

公司簡介

公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。

成立日期	2018-09-30 （7年）	注冊資本	1000萬
員工人數(shù)	10-50人	年?duì)I業(yè)額	￥ 100萬-300萬
主營行業(yè)	香精與香料,食品與飼料添加劑,醫(yī)藥中間體,合成材料中間體,氨基酸及其衍生物	經(jīng)營模式	工廠

陜西晨明生物科技有限公司

VIP 5年

公司成立：7年
注冊資本：1000萬
企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
主營產(chǎn)品：傳明酸谷胱甘肽熊果苷維生素C 瓜爾膠黃原膠各類氨基酸各類維生素
公司地址：西安市工商行政管理局國家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局

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