異丙醚是動(dòng)物、植物及礦物性油脂的良好溶劑，可用于從煙草中抽提尼古丁;也是石蠟及樹脂的良好溶劑，工業(yè)上常將二異丙醚和其他溶劑混合應(yīng)用于石蠟基油品的脫蠟工藝。作為溶劑也應(yīng)用于制藥、無(wú)煙火藥、涂料及油漆清洗等方面，二異丙醚具有高辛烷值及抗凍性能，可用為汽油摻合劑。本品易形成過(guò)氧化物，在振搖時(shí)產(chǎn)生爆炸，常加入對(duì)芐基氨基苯酚作穩(wěn)定劑。二異丙醚的麻醉作用較乙醚輕，但麻醉的持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。
用作溶劑，用于乙酸或丁酸的稀溶液的濃縮回收，在濕法腈綸工藝中用作硫氰酸鈉的萃取溶劑;用作色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、溶劑及萃取劑。