牛油果提取物鱷梨提取物牛油果提取物鱷梨也叫油梨,屬樟科鱷梨屬常綠喬木,是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹(shù)種之一。果仁含油量8%~29%,它的提煉油是一種不干性油,沒(méi)有刺激性,酸度小,乳化后可以長(zhǎng)久保存,除食用外,它也是高級(jí)護(hù)膚品以及spa的原料之一。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用
目前在世界上40°S~40°N有栽培.適宜年均溫度20~25℃,抗寒力 鱷梨產(chǎn)品
因品種不同而異,抗寒品種可耐-6℃低溫,抗寒力低的品種遇0℃低溫則干枯.油梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,保健作用好,世界油梨種植面積和產(chǎn)量增長(zhǎng)很快.牛油果、樟梨等,為樟科(Lauraceae),油梨屬(Persea Mill.)的常綠果樹(shù).鱷梨果實(shí)富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,為高能低糖水果,有降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能,因此,深受消費(fèi)者青睞。在召開(kāi)的2000年太平洋流域國(guó)際化學(xué)協(xié)會(huì)會(huì)議上,日本的研究者宣布,他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),鱷梨中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。研究者介紹說(shuō),為了測(cè)試食品對(duì)肝臟保護(hù)的有效程度,他們以因半乳糖胺這種肝臟損傷毒素,導(dǎo)致肝臟受損的老鼠為研究實(shí)驗(yàn)對(duì)象,對(duì)22種不同水果的保護(hù)性能進(jìn)行了測(cè)試。通過(guò)測(cè)定特定肝臟酶的水平變化,研究者最終發(fā)現(xiàn),顎梨是這些水果中能最有效地保護(hù)肝臟的食品。不過(guò),研究者表示,他們目前尚不能確定,適用于鼠類(lèi)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,是否在人體身上能達(dá)到同樣的效果。 此外,鱷梨長(zhǎng)得很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個(gè)鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開(kāi)花到成熟結(jié)果的生長(zhǎng)期,也恰恰是9個(gè)月。
THE BRIEF INTRODUCTION TO Persea americana Extract
[產(chǎn)品名稱-]: 鱷梨提取物
[英文名稱-]: Persea americana Extract
[原料別名-]: 牛油果、油梨、樟梨、酪梨[西安金綠]
[拉丁名稱-]: Persea Americana Mill
[原料形態(tài)-]: 常綠喬木,高約10米。葉互生,革質(zhì),長(zhǎng)橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,先端急尖,基部楔形至近圓形,上面綠色,下面稍蒼白色,密生短柔毛,羽狀脈,聚傘狀圓錐花序,多數(shù)生于小枝的下部,具梗,被短柔毛;苞片及小苞片線形,被短柔毛?;ǖG帶黃色,花被兩面被毛,筒倒錐形,短小,裂片6,長(zhǎng)圓形,外輪3枚略小[];能育雄蕊9,排成輪3,花藥4室,退化雄蕊3,位于最內(nèi)輪,箭頭狀心形;子房及花柱被毛,柱頭盤(pán)狀[核果大,肉質(zhì),通常梨形、卵形或近球形,黃綠色或紅棕色。染色體基數(shù)x=12。
[原料分布-KinGreen]: 中國(guó)的廣東、福建、臺(tái)灣、云南及四川等地均有少量栽培。
[化學(xué)成分-KinGreen]: 含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),鎂、鈣等含量也高[
[藥理作用-KinGreen]: 食用外,可作高級(jí)化妝品、機(jī)械潤(rùn)滑和醫(yī)藥上的潤(rùn)皮膚用油及軟膏原料。
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