品名：L-羥基脯氨酸
純度：ee.≥99.5%
分 子 式：C5H9NO3
分 子 量 131.13
產品性狀：白色菱形片狀結晶或細針狀結晶性粉末。
熔點274℃。易溶于水，水中溶解度：34.5（20°，g/100g），微溶于乙醇。 比旋光為左旋。
(一)L-羥基脯氨酸在食品中用途：
主要用于增味劑和營養(yǎng)強化劑。常用于一些高端飲料中添加，作為特殊的口感用途。
(二)L-羥基脯氨酸在化妝品中用途：
化妝品中作為高端保濕劑，常用于一些韓國出產的高端面膜產品中，可以起到特殊的皮膚修復作用。國產化妝品中也慢慢開始使用羥基脯氨酸的該作用。
(三)L-羥基脯氨酸在醫(yī)藥中用途：
L-羥基脯氨酸也是醫(yī)藥合成化工中重要氨基酸原料。主要是美羅培南側鏈（美羅培南側鏈 CAS：96034-64-9 (2S,4S)-2-(二甲基氨基甲酰)-4-巰基-1-(對硝基芐氧基甲酰)-1-吡咯烷）等API醫(yī)藥的起始氨基酸原料。
乙酰-L-羥基脯氨酸是乙?；揎椷^的氨基酸衍生物，是一種具有屏障保護作用的化妝品/準藥品原料。
也可以用于皮膚病傷口愈合、風濕病新藥 奧沙西羅(oxaceprol N-乙酰-L-4-羥基脯氨酸 CAS：33996-33-7)的合成。
質量標準：AJI92
比旋度： -74.0°~ -77.0°
氯化物： ≤0.020%
硫酸鹽： ≤0.020%
重金屬： ≤10ppm
砷鹽： ≤1ppm
含量： 98.5~101.0%
汞含量： 未檢出
鎘含量： 未檢出
鉻含量： 未檢出
殘留有機溶劑：未檢出
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關鍵字： 羥基脯氨酸;
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