肉桂醇
中文名稱
英文名稱
Cinnamic alcohol
中文別名
桂皮醇
CAS號
104-54-1
分子式
C9H10O
分子量
134.18
分子結構圖
相對密度
1.044(g/mL,20/4ºC)
熔點(ºC)
30-33
沸點(ºC,常壓)
250
閃點(ºC)
126
折射率(20ºC)
1.5819
性狀
白色晶體,有類似風信子與膏香香氣,有甜味。
溶解性
溶于乙醇、丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,難溶于水和石油迷,不溶于甘油。
含量規(guī)格
≥99%
包裝
200kg藍色塑料桶
儲存方法
注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。
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【肉桂醇主要用途】
肉桂醇主要用于配制杏、桃、樹莓、李等香型香精、化妝品香精和皂用香精,有溫和、持久而舒適的香氣,香味優(yōu)雅,也用作定香劑。常與苯乙全共用,是調制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。肉桂醇是我國《食品添架劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定允許使用的食品香料,主要用于配制草莓、檸檬、杏、桃等水果型食用香精和白蘭地酒用香精。
可用來制備肉桂基氯,是用來制備長效多功能的血管收縮拮抗劑腦益嗪的優(yōu)良原料,同時,肉桂基氯也可以用來合成抗病源性微生物藥萘替芬和抗腫留藥物托瑞米芬。二沿酸氟桂利嗪是一種鈣拮抗劑,也可用肉桂基氯來合成。肉桂醇也是用來制備香料桂酸桂酯的原料。
【訂購需知】
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我廠生產(chǎn)的其他產(chǎn)品
中文產(chǎn)品名稱
英文產(chǎn)品名稱
CAS
包裝規(guī)格
苯甲醛
Benzaldehyde
100-52-7
99%
200kg/桶
肉桂醛
Cinnamic aldehyde
104-55-2
210kg/桶
肉桂酸
trans-Cinnamic acid
140-10-3
25kg/袋
肉桂酸甲酯
methyl cinnamate
103-26-4
肉桂酸乙酯
Ethyl cinnamate
103-36-6
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