肉桂醛二乙縮醛 別名:肉桂醛二乙基乙縮醛 英文名稱: Cinnamaldehyde diethyl acetal 英文名稱:1,1-diethoxy-3-phenylprop-2-ene CAS號(hào): 7148-78-9 分子式: C13H18O2 分子量: 206.28 外觀:無(wú)色透明液體,具有肉桂的辛香,不容于水,溶于乙醇等有機(jī)溶劑。 用途:肉桂醛二乙縮醛在堿性介質(zhì)中比較穩(wěn)定.可作為花香型皂用,洗滌劑香精的頭香劑和修飾劑.亦可用于柑橘型食用香精中,在調(diào)味料中的應(yīng)用量高達(dá) 130ppm. 調(diào)香用香料.我國(guó)<<食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>>(GB2760-96)規(guī)定為允許使用的食用香料.主要用于配制香辛型香精. 含量:98% 包裝:200KG/塑桶
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