食品級麥芽糊精供應(yīng)商 食品級麥芽糊精廠家 食品級麥芽糊精價格 中文名稱:麥芽糊精 英文名稱:dextrin 10 CAS號:9050-36-6 中文別名:麥芽糖糊精 英文別名:dextrin 15; dextrin 20; Maltodextrin; Dextrin maize starch 分子式:(C6H10O5)N 分子量:0 EINECS:232-940-4 熔點:240℃ (dec.) 產(chǎn)品用途:麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麥淀粉,木薯淀粉等。 用于糖果、飲料、方便面、造紙、化妝品、農(nóng)藥等行業(yè)
抗結(jié)晶和自由流動劑;成型劑;加工助劑;增容填充劑;穩(wěn)定劑和增稠劑;表面拋光劑。用于糖果、焙烤制品、布丁等。
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