苯甲醛
CAS 號(hào):100-52-7
外文名：benzaldehyde
別  名：苯醛；苦杏仁油; 安息香醛; 天然苯甲醛; 人造苦杏仁油
分子式：C7H6O
分子量：106.12
含量：98%
密度：1.049g/cm3
熔點(diǎn)：-26℃
沸點(diǎn)：178.7°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)：62.8°C
折射率 1.544-1.546
水溶性：<0.01 g/100 mL at 19.5℃
蒸汽壓：0.974mmHg at 25°C
外觀與性狀：純品為無(wú)色液體，工業(yè)品為無(wú)色至淡黃色液體，有苦杏仁氣味。
用途：重要的化工原料，用于制月桂醛、月桂酸、苯乙醛和苯甲酸芐酯等，也用作香料。
儲(chǔ)運(yùn)：包裝完整、輕裝輕放; 庫(kù)房通風(fēng)、遠(yuǎn)離明火、高溫、與氧化劑分開存
放
規(guī)格：50kg/桶
苯甲醛用途：
【用途一】重要的化工原料，用于制月桂醛、月桂酸、苯乙醛和苯甲酸芐酯等，
也用作香料
【用途二】用作測(cè)定臭氧、酚、生物堿和位于羧基旁的亞甲基試劑
【用途三】可作為特殊的頭香香料，微量用于花香配方，如紫丁香、白蘭、茉莉
、紫羅蘭、金合歡、葵花、甜豆花、梅花、橙花等中。香皂中亦可用之。還可作
為食用香料用于杏仁、漿果、奶油、櫻桃、椰子、杏子、桃子、大胡桃、大李子
、香莢蘭豆、辛香等香精中。酒用香精如朗姆、白蘭地等型中也用之
【用途四】苯甲醛是除草劑野燕枯、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑抗倒胺的中間體
【用途五】GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用于配制杏仁、
櫻桃、桃子、果仁等型香精，用量可達(dá)40%。作為糖水櫻桃罐頭的賦香劑，加入量
每kg糖水3ml
【用途六】醫(yī)藥、染料、香料的中間體。用于生產(chǎn)間氧基苯甲醛、月桂酸、月桂
醛、品綠、苯甲酸芐酯、芐叉苯胺、芐叉丙酮等。用以調(diào)合皂用香精、食用香精
等
【用途七】有機(jī)合成, 溶劑, 測(cè)定臭氧及位于羰基旁邊的亞甲基，檢定酚和生物
堿，香料制備