枯茗油
中文同義詞:枯茗油;枯茗籽油;枯茗籽油;孜然籽;姬茴香油
英文名稱:CuminOil
英文同義詞:Oils,cumin;oils,cuminumcyminum;CUMINOIL;FEMA2340;CUMINUMCYMINUM(CUMIN)SEEDOIL;Cuminoil/Cuminumcymicum;Cuminseed;CUMINOIL,FCC
CAS號(hào):8014-13-9
EINECS號(hào):616-945-2
化學(xué)性質(zhì):無色或淡黃至褐色揮發(fā)性精油。具有強(qiáng)烈和幾分不適意的枯茗特有辛香。
含量:99%
包裝:1kg氟化瓶
作用:多用于肉類加工的調(diào)味,亦用于腌制品、果醬、干酪、湯類、蛋糕、面包等中。印度著名咖喱粉的主要原料。我國新疆著名的烤羊肉的香料。
吉安市國光香料廠
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國光香料