熔點(diǎn)183°C(dec.)(lit.)堆積密度600kg/m3儲(chǔ)存條件Storebelow+30°C.溶解度H2O中可溶50mg/mL形態(tài)結(jié)晶粉末顏色白色至類白色氣味(Odor)白色或者黃色。細(xì)粉末,無味,稍微苦味道PH值7.0-8.3(100g/l,H2O,20℃)旋光性(opticalactivity)[α]25/D11°,c=1%(w/v)inwater生物來源synthetic(organic)水溶解性Solubleinwater.(50mg/ml).Merck14,4456BRN3919448穩(wěn)定性吸濕性LogP-5.990(est)CAS數(shù)據(jù)庫299-27-4(CASDataBaseReference)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Potassiumgluconate(299-27-4)
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