肉桂酸中文名稱:肉桂酸;桂皮酸;桂酸別名:桂酸,桂皮酸,肉桂酸,trans-3-Phenylacrylic acid,Cinnamic acid,3-Phenyl-2-propenoic acid英文名稱:cinnamic acid; β-phenylacrylic acidCAS 號:140-10-3分子式:C6H5-CH=CH-COOH分子量:148.17理化性狀:白色至淡黃色粉末
熔點:133~135℃溶解性:1g能溶于2L水中(25℃)密度:1.245沸點(℃):300質(zhì)量標準:企業(yè)標準規(guī)格型號:≥99%包裝規(guī)格:25kg/袋用途:在香精香料、食品添加劑、日化護膚品、有機合成化工等方面均有廣泛應(yīng)用。
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