谷維素系阿魏酸與植物甾醇的結(jié)合脂，它可從米糠油，胚芽油等谷物油脂中提取。其外觀為白色至類(lèi)白色結(jié)晶粉末，無(wú)味，有特異香味，加熱下可溶于各種油脂，不溶于水。
1. 性狀：白色至類(lèi)白色粉末或結(jié)晶粉末
2. 密度（g/mL,25/4℃）： 無(wú)可用
3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：無(wú)可用
4. 熔點(diǎn)（oC）：135-137
5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：無(wú)可用
6. 沸點(diǎn)（oC,5.2kPa）： 無(wú)可用
7. 折射率： 無(wú)可用
8. 閃點(diǎn)（oC）： 無(wú)可用
9. 比旋光度（o）：無(wú)可用
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：無(wú)可用
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：無(wú)可用
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：無(wú)可用
13. 燃燒熱（KJ/mol）：無(wú)可用
關(guān)鍵字： 谷維素;谷維素廠家;谷維素價(jià)格;食品級(jí)谷維素;谷維素生產(chǎn)商;
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