壬酸 112-05-0 食用漿果類香料香精
中文名稱:壬酸
中文別名:風呂草酸; 天竺葵酸; 洋繡球酸; 洋秀球酸; 洋銹球酸; 正壬酸; C9酸
英文名稱:Nonanoic acid
CAS號: 112-05-0
EINECS號:203-931-2
分子式:C9H18O2
分子量:158.24
密度: 0.906
熔點: 12.5℃
沸點: 254℃
閃點: 114℃
化學性質(zhì) :無色油狀液體。工業(yè)品有淡黃色。微有特殊氣味。 不溶于水,溶于乙醇、乙醚和氯仿。
用途 用作油漆干燥劑、增塑劑及合成潤滑劑等
用途 GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制椰子和漿果類香精。
湖北鑫杰成化工科技有限公司
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