谷氨酰胺合成酶（Glutamine synthetase，GS）試劑盒說明書

分光光度法 50管/24樣

正式測定前務(wù)必取 2-3 個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定 

測定意義： 

GS（EC 6.3.1.2）主要存在于植物中，是生物體內(nèi)氨同化的關(guān)鍵酶之一，催化銨離子和谷氨酸合成谷 氨酰胺，不僅可以防止過多的銨離子對生物有毒性，而且谷氨酰胺也是氨的主要儲存和運輸形式。

測定原理： 

GS 在 ATP 和 Mg 2+存在下，催化銨離子和谷氨酸合成谷氨酰胺；谷氨酰胺進一步轉(zhuǎn)化為γ─谷氨酰基 異羥肟酸，在酸性條件下形成的絡(luò)合物在 540nm 處有最大吸收峰，可用分光光度計測定。

自備儀器和用品：

可見分光光度計、水浴鍋、臺式離心機、可調(diào)式移液器、1 ml 玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。 

樣本測定的準備：

1、細菌、細胞或組織樣品的制備： 細菌或培養(yǎng)細胞：先收集細菌或細胞到離心管內(nèi)，離心后棄上清；按照細菌或細胞數(shù)量（10 4個）： 提取液體積（ml）為 500~1000：1 的比例（建議 500 萬細菌或細胞加入 1ml 提取液），超聲波破碎細菌或 細胞（冰浴，功率 20％或 200W，超聲 3s，間隔 10s，重復(fù) 30 次）；8000g 4℃離心 10min，取上清，置冰 上待測。 組織：按照組織質(zhì)量（g）：提取液體積(ml)為 1：5~10 的比例（建議稱取約 0.1g 組織，加入 1ml 提 取液），進行冰浴勻漿。8000g 4℃離心 10min，取上清，置冰上待測。 

2、血清（漿）樣品：直接檢測。