富馬酸 110-17-8
中文同義詞: (E)-2-丁烯二酸;反-1,2-乙烯二羥酸;延胡索酸;紫堇酸;反丁烯二酸;富馬酸;E)-2-丁烯二;反丁烯二酸(富馬酸)
英文名稱: Fumaric acid
產(chǎn)品類別: 食品添加劑
產(chǎn)品含量: 99%
化學(xué)式: C4H4O4
CAS編號: 110-17-8
Mol文件: 110-17-8.mol
含量:99%
規(guī)格:食品級
包裝:25公斤牛皮袋
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB
化學(xué)性質(zhì) 單斜晶系無色針狀或小葉狀結(jié)晶,有水果酸味。 微溶于水、乙醚和醋酸,溶于乙醇。幾乎不溶于氯仿。
包裝規(guī)格: 25KG塑編袋內(nèi)襯聚乙烯袋
用途
1、用作媒染劑
2、用于制造不飽和聚酯樹脂、農(nóng)藥、酸味劑及氨基酸等
3、作酸味劑,大多與檸檬酸并用?？捎糜谏鏉裰破泛凸嬃?*使用量0.6g/kg;也可用于碳酸飲料,*使用量0.3g/kg。
用途 食品酸味劑,對抑菌,防腐重要作用;酸度調(diào)節(jié)劑,酸化劑,抗熱氧化助劑,腌制促進(jìn)劑,香料.用作固體飲料產(chǎn)氣劑酸性物質(zhì)時,氣泡持久細(xì)膩;醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)中間體.用于解*二巰基丁二酸鈉和小藥物富血鐵的生產(chǎn).另用于生產(chǎn)不飽和聚脂樹脂.
4、反丁烯二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂,這類樹脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好,耐熱性也好;反丁烯二酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑,與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料,反丁烯二酸所制得的增塑劑無毒,可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。該品是醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)品中間體,在醫(yī)藥工業(yè)中用于解*二巰基丁二酸的生產(chǎn),將反丁烯二酸用碳酸鈉中和,即得到反丁烯鈉([17013-01-3]),進(jìn)而用硫酸亞鐵置換得到反丁烯二酸鐵,是用于小型的藥物富血鐵。該品作為一種食品添加劑--酸味劑,用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等,大多與酸味劑檸檬酸并用,反丁烯二酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成的單鈉鹽,也用作酸味調(diào)味品,還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。
5、用于制造不飽和聚酯樹脂、農(nóng)藥、酸味劑及氨基酸等
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