CAS號(hào)為611-71-2的化學(xué)物質(zhì)是扁桃酸，以下是對(duì)其的詳細(xì)介紹：

一、基本信息

• 中文名稱：扁桃酸

• 英文名稱：Mandelic acid

• 別名：R-(-)-扁桃酸；R-扁桃酸；(R)-(-)-扁桃酸；D-苦杏仁酸；(-)-扁桃酸；D-(-)-扁桃酸；R(-)-扁桃酸；右旋扁桃酸；α-羥基苯乙酸；α-羥基苯乙酸；苯基乙醇酸；D-苯羥乙酸；2-苯基乙二醇酸；2-羥基-2-苯乙酸

• CAS號(hào)：611-71-2

• 分子式：C8H8O3

• 分子量：152.15

二、物理性質(zhì)

• 密度：約為1.3g/cm3（具體值可能因測(cè)量條件不同而有所差異）

• 熔點(diǎn)：130~134℃（也有文獻(xiàn)報(bào)道為131~133℃或118~121℃）

• 沸點(diǎn)：321.8℃ at 760 mmHg

• 閃點(diǎn)：162.6℃

• 外觀：白色晶體

• 溶解性：可溶于水、乙醇、乙酸、氯仿，極易溶于乙醚、甲醇、DMSO等有機(jī)溶劑

• 穩(wěn)定性：穩(wěn)定，但長(zhǎng)期見(jiàn)光會(huì)分解，變成深黑色

三、化學(xué)性質(zhì)

• 酸度系數(shù)（pKa）：3.37（at 25℃）

• 光學(xué)活性：具有光學(xué)活性，比旋光度為-150 o (c=2.5, H2O)

• 敏感性：對(duì)光敏感

四、來(lái)源與用途

• 來(lái)源：扁桃酸是一種天然產(chǎn)物，主要從苦杏仁中提取得到。

• 用途：扁桃酸在醫(yī)藥、染料、防腐劑等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。它可以用作醫(yī)藥原料和中間體，也可以用于合成其他化學(xué)物質(zhì)。此外，扁桃酸還具有一定的藥理活性，可用于藥理實(shí)驗(yàn)和科學(xué)研究。

五、安全信息

• 危險(xiǎn)類別碼：41-36/37/38

• 安全說(shuō)明：22-24/25-36-26

• 儲(chǔ)存條件：應(yīng)貯存在陰涼處，使容器保持密閉，并儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)處。避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下。

綜上所述，CAS號(hào)為611-71-2的扁桃酸是一種具有廣泛應(yīng)用價(jià)值的化學(xué)物質(zhì)，在醫(yī)藥、染料、防腐劑等領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。同時(shí)，由于其具有光學(xué)活性和一定的藥理活性，因此在科學(xué)研究領(lǐng)域也具有廣闊的應(yīng)用前景。