性質(zhì)：
- 外觀：乙酸甲酯為無色透明液體，具有特殊的香味。
- 可溶性：乙酸甲酯可溶于有機(jī)溶劑如醇、醚和酮，不溶于水。

用途：
- 工業(yè)用途：乙酸甲酯是一種重要的溶劑，廣泛應(yīng)用于涂料、油墨、粘合劑和清潔劑等行業(yè)。
- 實(shí)驗(yàn)室用途：乙酸甲酯是一種常用的有機(jī)合成試劑，在實(shí)驗(yàn)室中用于有機(jī)合成反應(yīng)。

制法：
乙酸甲酯的制取通常采用酸催化酯化反應(yīng)，以乙酸和甲醇為原料，在酸性條件下進(jìn)行酯化反應(yīng)。

安全信息：
- 乙酸甲酯具有可燃性，應(yīng)避免與明火和高溫物質(zhì)接觸。
- 吸入乙酸甲酯蒸氣或皮膚接觸可能導(dǎo)致刺激和損傷，應(yīng)注意防護(hù)。
- 使用乙酸甲酯時(shí)，應(yīng)確保良好的通風(fēng)條件，并佩戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備，如手套和眼鏡。