食品級(jí)纖維素酶廠家 纖維素酶生產(chǎn)廠家 纖維素酶價(jià)格 廠家直銷(xiāo)纖維素酶
纖維素酶簡(jiǎn)介：
多種水解酶組成的一個(gè)復(fù)雜酶系，自然界中很多都能分泌纖維素酶。習(xí)慣上，將纖維素酶分成三類(lèi)：C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。C1酶是對(duì)纖維素最初起作用的酶，破壞纖維素鏈的結(jié)晶結(jié)構(gòu)。Cx酶是作用于經(jīng)C1酶活化的纖維素、分解β-1，4-糖苷鍵的纖維素酶。β葡糖苷酶可以將纖維二糖、纖維三糖及其他低分子纖維糊精分解為葡萄糖。
纖維素是由吡喃葡萄糖通過(guò)β-1,4-糖苷鍵連接而成的高聚多糖分子。纖維素酶由三類(lèi)組成：內(nèi)切葡聚糖酶(C1酶)；外切葡聚糖酶(Cx酶)；β-葡萄糖苷酶（簡(jiǎn)稱(chēng)?G）又稱(chēng)纖維二糖水解酶。C1-酶作用于不溶性纖維素表面，使結(jié)晶纖維素鏈裂開(kāi)、長(zhǎng)鏈纖維素分子末端部分游離，從而使纖維素鏈易于水化。Cx-酶主要包括內(nèi)切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶，作用于經(jīng)C1-酶催化的纖維素，分解β-1，4糖苷鍵。
外觀：白色或灰褐色粉劑
作用pH范圍：pH2.5-7.5，適pH為4.8
作用溫度范圍：30-80，適溫度為50。
3.產(chǎn)品酶活
纖維素酶酶活1.1萬(wàn)u/g
酶活單位定義（U）：在50、pH4.8條件下，1分鐘水解底物CMC-Na產(chǎn)生1μg還原糖（以葡萄糖計(jì)）所需的酶量定義為1個(gè)酶活單位。
用途：
1、紡織行業(yè) 使用該酶可提高紡織品的外觀質(zhì)量，使織物具有柔軟性和懸垂性，永久抗起毛、起球效果。推薦添加量（以1萬(wàn)單位計(jì)）：2.5-5g/kg衣物重（5：1水與衣物比率）；5-10g/kg衣物重（10：1水與衣物比率）。處理時(shí)間40-80分鐘。
2、飼料行業(yè) 作為飼料添加劑。推薦添加量（以1萬(wàn)單位計(jì)）為0.1-0.5%。
3、酒精和釀酒行業(yè) 破壞植物細(xì)胞壁，提高出酒率。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
此頁(yè)面介紹均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，本公司不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任
關(guān)鍵字： 纖維素酶添加量;纖維素酶廠家現(xiàn)貨;食品級(jí)纖維素酶廠家;
江蘇東聚生物科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事食品添加劑、化工原料、銷(xiāo)售，生產(chǎn)，與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷(xiāo)售溫輪膠、文萊膠、海藻酸鈉、維生素C、L-精氨酸等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷(xiāo)售規(guī)模在全國(guó)搖搖領(lǐng)先。本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，并取得了不凡的成績(jī)。。 我們的口號(hào):品質(zhì)第一，誠(chéng)信為本；竭力滿(mǎn)足廣大客戶(hù)朋友的切實(shí)需求，為大家提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最稱(chēng)心的服務(wù)，讓本公司成為廣大客戶(hù)工作與生活中的好伙伴!