N-乙酰-L-羥基脯氨酸（N-Acetyl-L-hydroxyproline，簡(jiǎn)稱NAc-Hyp）是一種獨(dú)特的氨基酸衍生物，由脯氨酸經(jīng)過(guò)特定的化學(xué)反應(yīng)生成。它在生物體內(nèi)扮演著多種重要的生理角色，并在醫(yī)藥、化妝品和材料等多個(gè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。
一、化學(xué)性質(zhì)
N-乙酰-L-羥基脯氨酸的分子式為C7H11NO4，分子量為163.16。它通常以白色結(jié)晶性粉末的形式存在，具有較好的穩(wěn)定性，不易被酸堿或高溫破壞。在水中，它的溶解度相對(duì)較高，同時(shí)也溶于醇類和某些有機(jī)溶劑。
二、生理作用
膠原蛋白合成：N-乙酰-L-羥基脯氨酸是膠原蛋白分子的關(guān)鍵組成部分之一。在膠原蛋白的合成過(guò)程中，脯氨酸被羥基化，形成羥基脯氨酸，隨后在N端被乙?；蒒-乙酰-L-羥基脯氨酸。這種氨基酸衍生物對(duì)于維持膠原蛋白的結(jié)構(gòu)和功能至關(guān)重要。
抗氧化和抗炎作用：N-乙酰-L-羥基脯氨酸具有較強(qiáng)的抗氧化性能，能夠清除自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。同時(shí)，它也具有一定的抗炎作用，有助于降低炎癥反應(yīng)。
免疫調(diào)節(jié)：N-乙酰-L-羥基脯氨酸能夠調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。
細(xì)胞增殖和分化：研究表明，N-乙酰-L-羥基脯氨酸可以促進(jìn)細(xì)胞增殖和分化，對(duì)于傷口愈合和組織修復(fù)具有積極作用。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
醫(yī)藥領(lǐng)域：N-乙酰-L-羥基脯氨酸在醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。它可以作為藥物成分用于治療心血管疾病、關(guān)節(jié)炎、皮膚疾病等。此外，它還可以作為藥物的載體，實(shí)現(xiàn)藥物的緩釋和靶向釋放。
化妝品領(lǐng)域：由于其抗氧化和保濕特性，N-乙酰-L-羥基脯氨酸常被用于化妝品中，如抗衰老霜、保濕霜等，有助于改善皮膚彈性和光澤，延緩皮膚衰老過(guò)程。
食品補(bǔ)充劑：N-乙酰-L-羥基脯氨酸作為一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，可以增強(qiáng)人體的免疫力，改善心血管健康，對(duì)抗氧化應(yīng)激等。
生物材料領(lǐng)域：N-乙酰-L-羥基脯氨酸還可以用于制備生物降解材料，如生物支架和可吸收縫合線，這些材料在醫(yī)學(xué)和生物工程領(lǐng)域有著重要的應(yīng)用。
四、前景展望
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)N-乙酰-L-羥基脯氨酸的研究越來(lái)越深入，其在生物學(xué)、醫(yī)學(xué)和材料科學(xué)等領(lǐng)域的應(yīng)用潛力被不斷挖掘。未來(lái)，N-乙酰-L-羥基脯氨酸可能會(huì)在更多的高科技領(lǐng)域發(fā)揮重要作用，為人類健康和生活質(zhì)量提升做出更大的貢獻(xiàn)。
中文名N-乙酰-L-羥基脯氨酸
外文名N-Acetyl-L-hydroxyproline
別 名N-乙酰-L-4-羥基脯氨酸
化學(xué)式C7H11NO4
分子量173.1665
CAS登錄號(hào)33996-33-7
EINECS登錄號(hào)251-780-6
熔 點(diǎn)132-133oC(DEC.)
沸 點(diǎn)442.14 ℃
水溶性易溶于水，不溶于油
密 度1.44 g/cm3
外 觀白色粉末
閃 點(diǎn)221.20 ℃
p H1.4-2.0
功能作用
促進(jìn)膠原蛋白合成：N-乙?；?L-羥脯氨酸是膠原蛋白合成過(guò)程中的關(guān)鍵物質(zhì)之一。在體內(nèi)，脯氨酸經(jīng)過(guò)羥化酶的作用，轉(zhuǎn)化為羥脯氨酸，然后進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為N-乙?；?L-羥脯氨酸。N-乙?；?L-羥脯氨酸可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，增強(qiáng)皮膚彈性和緊致度。
抗氧化作用：N-乙?；?L-羥脯氨酸具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，防止氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞和組織造成的損傷。
抗炎作用：N-乙?；?L-羥脯氨酸具有一定的抗炎作用，可以降低炎癥因子水平，減輕炎癥反應(yīng)。
免疫調(diào)節(jié)作用：N-乙?；?L-羥脯氨酸能夠調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
應(yīng)用領(lǐng)域
醫(yī)藥領(lǐng)域：N-乙?；?L-羥脯氨酸可用于治療心血管疾病、關(guān)節(jié)炎、免疫系統(tǒng)疾病等。此外，它還可以作為藥物載體，用于藥物的緩釋和靶向釋放。
化妝品領(lǐng)域：N-乙?；?L-羥脯氨酸具有抗衰老、保濕、抗氧化等功能，可用于化妝品中，改善皮膚狀況，延緩皮膚衰老。
關(guān)鍵字： N-乙酰-L-羥基脯氨酸;N-乙酰-L-羥基脯氨酸廠家價(jià)格;N-乙酰基-L-羥脯氨酸廠家價(jià)格;乙酰羥基脯氨酸廠家;N-乙酰-L-4-羥基脯氨酸;
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