人們普遍認(rèn)為，血管平滑肌細(xì)胞 （VSMC） 的異常積累可能會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化和血管成形術(shù)后再狹窄。使用一些具有有效抗增殖活性的植物多酚可被視為一種治療干預(yù)措施，以減少/預(yù)防心血管病變的發(fā)展。方法和結(jié)果：在本研究中，評(píng)估了 VSMC 對(duì)姜黃素治療的反應(yīng)。5 μM 姜黃素引起細(xì)胞抑制效應(yīng)，并伴有蛋白質(zhì)羰基化、氧化 DNA 損傷和核仁活性（核仁的大小和數(shù)量、核仁蛋白水平及其定位）的變化。p53 和 p21 水平升高。然而，這與 DNA DSB 無關(guān)。姜黃素引起 rDNA 轉(zhuǎn)錄的抑制，這可能是由于 SIRT7 下調(diào)、RNA18S5 基因啟動(dòng)子的位點(diǎn)特異性甲基化或兩者兼而有之。還顯示了姜黃素誘導(dǎo)的 DNA 甲基轉(zhuǎn)移酶 2 （DNMT2） 上調(diào)。DNMT2 介導(dǎo)的 RNA 甲基化可促進(jìn)姜黃素處理后 RNA 的穩(wěn)定。結(jié)論：總之，在 VSMC 中建立了姜黃素在低微摩爾濃度范圍內(nèi)的核仁聚焦細(xì)胞抑制作用，這可以通過飲食方式實(shí)現(xiàn)，我們提出了這種作用的新機(jī)制。我們相信，我們的結(jié)果可能有助于更好地了解姜黃素對(duì)人類心血管系統(tǒng)的生物學(xué)和藥理學(xué)影響。
姜黃素是一種屬于多酚超家族的黃色物質(zhì)，是姜黃的活性成分，姜黃是一種常見的印度香料，來自姜黃植物的干根莖。大量研究表明，姜黃素具有抗氧化、抗炎和抗癌的特性。 本綜述的目的是關(guān)注姜黃素的抗腫瘤作用。方法和結(jié)果：姜黃素抑制 STAT3 和 NF-κB 信號(hào)通路，這些通路在癌癥發(fā)展和進(jìn)展中起關(guān)鍵作用。此外，抑制 Sp-1 及其管家基因表達(dá)可能是防止癌癥形成、遷移和侵襲的重要假設(shè)。最近的數(shù)據(jù)表明，姜黃素可能通過以濃度依賴性方式抑制結(jié)直腸癌細(xì)胞系中的 Sp-1 激活及其下游基因，包括 ADEM10、鈣調(diào)蛋白、EPHB2、HDAC4 和 SEPP1;這些結(jié)果與其他研究一致，這些研究報(bào)道姜黃素可以抑制膀胱癌中的 Sp-1 活性，并且可以降低非小細(xì)胞肺癌細(xì)胞中 Sp-1 的 DNA 結(jié)合活性。最近的數(shù)據(jù)表明，ER 應(yīng)激和自噬也可能在細(xì)胞凋亡過程中發(fā)揮作用，細(xì)胞凋亡過程是由上皮性卵巢腫瘤細(xì)胞系中的姜黃素類似物 B19 誘導(dǎo)的，并且自噬抑制可以通過誘導(dǎo)嚴(yán)重的 ER 應(yīng)激來增加姜黃素類似物誘導(dǎo)的細(xì)胞凋亡。結(jié)論：本文將討論姜黃素誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡的能力及其抗血管生成潛力。
據(jù)報(bào)道，植物化學(xué)物質(zhì)姜黃素起著許多有益的作用。然而，在糖尿病條件下，其在葡萄糖穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)器官胰腺中有益作用的詳細(xì)機(jī)制知之甚少。方法和結(jié)果：本研究旨在探討姜黃素在 STZ 誘導(dǎo)和細(xì)胞應(yīng)激介導(dǎo)的 8 周齡雄性 Wistar 大鼠胰腺組織中的作用。用單次腹膜內(nèi)劑量的 STZ （65 mg/kg 體重） 誘導(dǎo)糖尿病。糖尿病誘導(dǎo)后，動(dòng)物以 100 mg/kg 體重的劑量用姜黃素治療 8 周。使用各種生化測(cè)定、 DNA 片段化、 FACS 、 組織學(xué)、 免疫印跡和 ELISA 確定潛在的分子和細(xì)胞機(jī)制。姜黃素治療可降低血糖水平，增加血漿胰島素并減輕氧化應(yīng)激相關(guān)標(biāo)志物。體內(nèi)和體外實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，促炎細(xì)胞因子 （TNF-α、IL1-β 和 IFN-γ） 水平升高，細(xì)胞防御蛋白 （Nrf-2 和 HO-1） 和葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白 （GLUT-2） 水平降低，以及 ER 應(yīng)激依賴性和非依賴性細(xì)胞凋亡信號(hào)分子水平升高 （裂解的 Caspase-12/9/8/3） 在 STZ 給藥組中。姜黃素治療改善了所有不良變化，并幫助器官恢復(fù)正常生理機(jī)能。結(jié)論：結(jié)果表明，姜黃素通過減弱炎癥反應(yīng)、抑制 ER/線粒體依賴性和獨(dú)立性細(xì)胞凋亡和它們之間的串?dāng)_途徑來保護(hù)胰腺 β 細(xì)胞。這種獨(dú)特性和沒有任何可檢測(cè)的不良反應(yīng)，提出了在細(xì)胞應(yīng)激介導(dǎo)的糖尿病中用作有效保護(hù)劑的可能性。
對(duì)傷口愈合至關(guān)重要的新生血管生成在糖尿病患者中受到損害，從而延遲了傷口愈合。先前的研究表明，姜黃素在新生血管生成過程中既是刺激劑又是抑制劑。因此，本研究旨在探討姜黃素對(duì)糖尿病大鼠傷口愈合的影響，并探討參與新生血管生成的各種因素的表達(dá)。方法和結(jié)果：在 60 只大鼠中創(chuàng)建開放性切除糖尿病傷口，分為三組，即 i） 對(duì)照組，ii） 普朗尼基凝膠治療，和 iii） 姜黃素治療。將 pluronic F-127 凝膠 （25%） 和普朗尼克凝膠中的姜黃素 （0.3%） 局部施用，每天一次，持續(xù) 19 d。通過傷口的肉眼外觀和顯微鏡下蘇木精和伊紅染色、CD31 免疫組化、血管內(nèi)皮生長(zhǎng)因子 （VEGF） 的信使 RNA 表達(dá)、轉(zhuǎn)化生長(zhǎng)因子 （TGF）-β1、缺氧誘導(dǎo)生長(zhǎng)因子-1 α、基質(zhì)細(xì)胞衍生生長(zhǎng)因子-1 α 和血紅素加氧酶-1 以及肉芽和/或愈合組織中 VEGF 和 TGF-β1 的蛋白質(zhì)印跡研究，以及肉芽和/或愈合組織中 VEGF 和 TGF-β1 的蛋白質(zhì)印跡研究3、7、14 和 19。姜黃素應(yīng)用導(dǎo)致傷口明顯快速閉合，形成良好的肉芽組織以成纖維細(xì)胞增殖、膠原沉積和完整的早期再生上皮層為主。CD31 的免疫組織化學(xué)顯示，姜黃素處理組在第 3 天、第 7 天和第 14 天血管結(jié)構(gòu)良好，微血管密度增加。與其他組相比，姜黃素治療糖尿病大鼠第 3 天、第 7 天和第 14 天的 VEGF 和 TGF-β 表達(dá)、缺氧誘導(dǎo)生長(zhǎng)因子-1 α 、基質(zhì)細(xì)胞衍生生長(zhǎng)因子-1 α 和血紅素加氧酶-1 的表達(dá)增加。結(jié)論：姜黃素通過增加各種因子的表達(dá)來增強(qiáng)糖尿病大鼠的新生血管生成并加速傷口愈合。
CAS 458-37-7對(duì)應(yīng)的是姜黃素，以下是對(duì)其的詳細(xì)介紹：
中文名：姜黃素，又稱姜黃色素、酸性黃、川芎內(nèi)酯B、克扣明等。
英文名：Curcumin。
CAS登錄號(hào)：458-37-7。
分子式：C21H20O6。
分子量：368.38。
外觀：橙黃色結(jié)晶粉末。
熔點(diǎn)：183°C。
沸點(diǎn)：有不同的說法，一種認(rèn)為約為418.73°C（粗略估計(jì)），另一種認(rèn)為在760 mmHg下為591.4°C。
密度：0.93或1.279（不同來源數(shù)據(jù)有差異）。
蒸氣密度：13（vs air）。
折射率：1.4155~1.4175或1.642（不同來源數(shù)據(jù)有差異）。
閃點(diǎn)：208.9±23.6°C。
溶解性：不溶于水及乙醚，溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇，易溶于堿性溶液。在堿性時(shí)呈紅褐色，在中性、酸性時(shí)呈黃色。
穩(wěn)定性：穩(wěn)定，但可能對(duì)光敏感，并且與強(qiáng)氧化劑不兼容。
酸堿指示劑特性：姜黃素分子兩端具有兩個(gè)羥基，在堿性條件下發(fā)生電子云偏離的共軛效應(yīng)，所以當(dāng)PH大于8時(shí)，姜黃素會(huì)由黃變紅，現(xiàn)代化學(xué)利用此性能將其作為酸堿指示劑。
來源：姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分，其中姜黃約含3%~6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，為二酮類化合物。也可從姜科植物姜黃Curcuma longa L.（如黃姜、毛姜黃、寶鼎香、黃絲郁金）、姜科植物郁金Curcuma aromatica Salisb.塊根、莪術(shù)C.zedoaria（Berg.）Rosc.根莖、天南星科植物菖蒲Acorus calamus L.的根莖中提取。
提取方法：包括超臨界CO2萃取、微波提取等。
食品工業(yè)：作為天然食用色素，被廣泛應(yīng)用于罐頭、腸類制品、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。同時(shí)，姜黃素還具有一定的防腐作用，可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
醫(yī)藥領(lǐng)域：具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤、降血脂等多重藥理作用，可用于治療肝炎、胃炎、腫瘤、老年癡呆、關(guān)節(jié)炎、心血管疾病、糖尿病、感染性疾病等多種疾病。此外，姜黃素還可以用作藥物的輔料，增強(qiáng)藥物的療效。
保健品：用于提高免疫力、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病等。
日化領(lǐng)域：應(yīng)用于美容護(hù)膚產(chǎn)品、洗發(fā)產(chǎn)品、彩妝產(chǎn)品等，具有抗衰老、美白、抗皺、促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)等多種功效。
安全性：姜黃素被認(rèn)為是安全的，并且可以長(zhǎng)期服用。
注意事項(xiàng)：姜黃素可能與某些藥物發(fā)生相互作用，如增加抗凝藥物的效果，導(dǎo)致出血風(fēng)險(xiǎn)增加。因此，如果正在服用其他藥物，請(qǐng)?jiān)谑褂媒S素之前咨詢醫(yī)生或藥師。
綜上所述，CAS 458-37-7對(duì)應(yīng)的姜黃素是一種具有廣泛應(yīng)用前景的天然化合物。
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王玲