C20H38O2 310.51 本品為脂肪酸乙酯的混合物,主要成分為油酸乙酯。 【性狀】本品為無色至淡黃色澄清液體。 本品可與乙醇、二氯甲烷或石油醚(40~60℃)任意混溶,在水中幾乎不溶。 相對(duì)密度 本品的相對(duì)密度(通則0601)為0.866~0.874。 折光率 本品的折光率(通則0622)在25℃時(shí)為1.443~1.450。 酸值 本品的酸值(通則0713)應(yīng)不大于0.5。 碘值 本品的碘值(通則0713)應(yīng)為75~85。 過氧化值 本品的過氧化值(通則0713)應(yīng)不大于10.0。 皂化值 本品的皂化值(通則0713)應(yīng)為177~188。
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