一、產(chǎn)品簡介

中文名稱:阿力甜

英文名稱:(S)-3-AMino-4-oxo-4-(((R)-1-oxo-1-((2,2,4,4-tetraMethylthietan-3-yl)aMino)propan-2-yl)aMino)butanoicacid

CAS:80863-62-3

純度：95+%

包裝信息：1g,5g

備注：化學(xué)試劑、精細(xì)化學(xué)品、醫(yī)藥中間體、材料中間體

二、產(chǎn)品性狀

白色結(jié)晶性粉末，味甜，口感接近蔗糖，甜度為蔗糖的2000倍。易溶于水(13.1%)、乙醇(61%)、甲醇(41.9%)和甘油(53.7%)，微溶于氯仿。不吸濕，耐熱性、耐酸性均好。大自鼠口LD50大于5g/kg。ADI待定(FAO/WHO，1996)。

三、產(chǎn)品用途

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) 劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）L-α-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亞甲基）-D-丙氨酰胺果凍甜味劑0.1（如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）L-α-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亞甲基）-D-丙氨酰胺飲料類（14.01包裝飲用水類除外）甜味劑0.1（固體飲料按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）L-α-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亞甲基）-D-丙氨酰胺餐桌甜味料甜味劑0.15g/份L-α-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亞甲基）-D-丙氨酰胺膠基糖果甜味劑0.3L-α-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亞甲基）-D-丙氨酰胺話化類（甘草制品）甜味劑0.3L-α-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亞甲基）-D-丙氨酰胺冷凍飲品（03.04食用冰除外）甜味劑0.1

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。