正己醇
1-己醇, 99+%;已烯醇;1-羥基己烷;戊基甲醇;正己醇;1-己醇 標(biāo)準(zhǔn)品;正己醇
英文名稱1-Hexanol
CAS號111-27-3
分子式C6H14O
分子量102.17
EINECS號203-852-3
熔點(diǎn)-52°C(lit.)沸點(diǎn)156-157°C(lit.)密度0.814g/mLat25°C(lit.)蒸氣密度4.5(vsair)蒸氣壓1mmHg(25.6°C)FEMA2567|HEXYLALCOHOL折射率n20/D1.418(lit.)閃點(diǎn)140°F儲存條件norestrictions.
無色透明的液體。
用途
GB2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。常用于香精基和配制精油(如香葉油)作為頭香的一部分,也可微Chemicalbook量用于紫羅蘭、桂花、玉蘭、依蘭型香精中,以修飾或增加青嫩氣息,還可微量用于食用椰子配方、漿果及各類果香香精。
生產(chǎn)方法
工業(yè)上一般由乙酸還原而得。實(shí)驗(yàn)室制備可由溴丁烷與鎂屑反應(yīng)得到丁基溴化鎂,再與環(huán)氧乙烷反應(yīng)得到乙醇。
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