1.化學(xué)名稱

中文名：氯化膽堿  

英文名：Choline Chloride  

2.化學(xué)式與分子量

化學(xué)式：C?H??ClNO  

分子量：139.59 g/mol  

3.結(jié)構(gòu)式

陽離子為膽堿（HOCH?CH?N?(CH?)?），陰離子為Cl?。

4.物理性質(zhì)

外觀：白色結(jié)晶性粉末或顆粒，易吸濕。  

溶解性：易溶于水（約650 g/100 mL，20°C）、乙醇、甲醇等極性溶劑。  

 熔點：約302-305°C（分解）。  

5.化學(xué)性質(zhì)

作為季銨鹽，在堿性條件下可能水解生成三甲胺和乙二醇。  

 吸濕性強，需密封保存。 

主要用途

飼料添加劑：促進(jìn)動物脂肪代謝、改善神經(jīng)系統(tǒng)功能，預(yù)防脂肪肝。  

農(nóng)業(yè)：作為植物生長調(diào)節(jié)劑，增強抗逆性。  

工業(yè)：石油鉆井液添加劑、混凝土早強劑、有機(jī)合成中間體。  

人類營養(yǎng)：部分膳食補充劑成分（如治療肝?。?nbsp; 

6.安全信息

毒性：低毒（LD??大鼠口服約3.4 g/kg），過量可能引起惡心或腹瀉。  

操作：避免粉塵吸入及接觸眼睛，穿戴防護(hù)裝備。  

儲存：陰涼干燥處，密封防潮，遠(yuǎn)離強氧化劑。