C A S號(hào):87-72-9
中文名稱(chēng):L-(+)-阿拉伯糖
英文名稱(chēng): L-arabinopyranose
中文別名:L-阿拉伯糖;
分子式:C5H10O5
外觀與性狀:白色至灰白色結(jié)晶粉末
密度:1.757 g/cm3
沸點(diǎn):333.2oC at 760 mmHg
熔點(diǎn):160-163oC
閃點(diǎn):155.3oC
折射率:1.633
用途:用作甜味劑。
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