苯甲酸 英文名稱：benzoic acid 中文名稱2：安息香酸 英文名稱2：carboxybenzene CASNo.：65-85-0 EINECS號：200-618-2 InChI編碼：InChI=1/C7H6O2/c8-7⑼6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9） 分子式：C7H6O2 分子量：122.1214 結(jié)構(gòu)簡式：C6H5-COOH (苯環(huán)-COOH) 是羧基直接與苯環(huán)碳原子相連接的***簡單的芳香酸。 鱗片狀或針狀結(jié)晶，具有苯或甲醛的氣味，易燃。 相對密度1.2659（15／4℃）。 熔點(diǎn)122.4℃， 沸點(diǎn)249℃， 折射率1.504。 蒸氣易揮發(fā)。 閃點(diǎn)（閉杯）121-123℃。 微溶于水，溶于乙醇、甲醇、氯仿、苯、二硫化碳、四氯化碳和松節(jié)油。 在100℃時迅速升華，能隨水蒸氣同時揮發(fā)。 CAS號：65-85-0S 苯甲酸的生產(chǎn)工藝：由甲苯在二氧化錳存在下直接氧化，或由鄰 苯二甲酸加熱脫羧，或由三氯甲基苯水解而制得。 苯甲酸的用途：主要用于生產(chǎn)苯甲酸鈉食品防腐劑、染料中間體、農(nóng)藥、增塑劑、媒染劑、 、香料，還可用作醇酸樹脂和聚酰胺樹脂的改性劑，用于生產(chǎn)滌綸的原料對苯二甲酸以及用作鋼 鐵設(shè)備的防銹劑等。 苯甲酸用于醫(yī)藥、染料載體、增塑劑、香料和食品防腐劑等的生產(chǎn)，也用于醇酸樹脂涂料的性能改進(jìn)；用作制藥和染料的中間體, 用于制取增塑劑和香料等, 也作為鋼鐵設(shè)備的防銹劑 苯甲酸 特 點(diǎn)：白色結(jié)晶形粉末，溶入乙醇，微溶于水，具有安息味，加熱可升華。 用 途： （1）用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料等的防腐劑，苯甲酸具有殺菌和抑制細(xì)菌生長的作用。PH值的改變對其效果影響較大，PH值在2.5—4.5時效果，堿性介質(zhì)中則明顯降低，廣泛用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料的防腐劑。 （2）可改進(jìn)各種醇酸樹脂涂料的光澤、粘性、強(qiáng)度和耐化學(xué)腐蝕，可終止醇酸樹脂的鏈增長，改變產(chǎn)品的結(jié)晶度。