2-氨基異丁酸是一種重要的化學物質(zhì)，以下是其詳細的產(chǎn)品簡介：

一、基本信息

• CAS號：62-57-7

• 英文名：2-Aminoisobutyric Acid

• 中文名：2-氨基異丁酸

• 別名：2-甲基丙氨酸、α-氨基異丁酸

• 分子式：C4H9NO2

• 分子量：103.12（或103.1198）

• EINECS號：200-544-0

二、物理性質(zhì)

• 外觀：無色單斜結(jié)晶

• 熔點：≥300°C（另有資料表明熔點為335°C）

• 沸點：193.35°C（rough estimate）

• 密度：1.1602（rough estimate）

• 折射率：1.4183（estimate）

• 溶解性：易溶于水，難溶于醇，不溶于醚或油

• 氣味：在干燥狀態(tài)下幾乎無味

• 形態(tài)：結(jié)晶粉末

三、化學性質(zhì)

• 酸度系數(shù)（pKa）：2.36（at 25°C）

• 化學穩(wěn)定性：在常溫常壓下穩(wěn)定，但應避免與強氧化劑接觸

• 生物活性：2-氨基異丁酸是一種稀有的、非蛋白氨基酸，是嘧啶代謝的終產(chǎn)物，隨著尿液排出，在一些真菌來源的抗生素中有發(fā)現(xiàn)

四、用途

• 生化及醫(yī)學研究：用作生化試劑，參與氨基酸輸液和合成藥的制備，還可用于肝病及心臟病的治療

• 化妝品行業(yè)：作為化妝品的原料成分之一

• 有機合成：作為有機合成中間體及金屬絡合劑

• 微生物培養(yǎng)基：用于制備微生物培養(yǎng)基

五、制備方法

• 主要方法：將丙酮氰醇溶于甲醇，在冷卻下通氨至飽和。蒸除甲醇后加入水和氫溴酸，回流反應2小時，再減壓蒸除氫溴酸。剩余物溶于甲醇，加入吡啶至剛果紅中性，分離出游離子2-氨基異丁酸，收率約30%。

六、安全信息

• 安全說明：遵循常規(guī)化學品安全操作規(guī)程，佩戴適當?shù)姆雷o設備

• 危險等級：具有刺激性

• 儲存條件：應儲存在陰涼干燥處，避免陽光直射和高溫