C A S號(hào):26266-57-9
中文名稱:山梨醇酐單棕櫚酸酯
英文名稱:Sorbitan monopalmitate
中文別名:司盤(pán)40;
分子式:C22H42O6
外觀與性狀:奶油色顏色片狀
密度:1.075g/cm3
沸點(diǎn):> 100oC
熔點(diǎn):46-47 °C(lit.)
閃點(diǎn):>230 °F
折射率:1.498
用途:氣相色譜固定液,分離分析含氧化合物。非離子型表面活性劑,水/油型乳化劑,增稠劑。
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