【產(chǎn)品名稱】:酵母β葡聚糖 【英文名稱】:yeast glucan 【產(chǎn)品介紹】:本產(chǎn)品是酵母經(jīng)破壁后將其中蛋白質(zhì)、核酸、維生素等,再經(jīng)生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、維生素等。 【提取來(lái)源】:以蛋白質(zhì)含量豐富的食用酵母為原料,采用自溶、酶解、分離、濃縮等 【主要成分】:多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族維生素。 【產(chǎn)品性狀】:類白色粉末 ,溶于水,是從普通酵母里面提取而得。 【檢測(cè)方法】:HPLC/UV 各種食品,如:肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料; 各種化妝品原料,如:洗發(fā)水、沐浴露、面膜、洗手液、洗面奶等;
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