中文名稱:乳果糖
中文別名:半乳醣甙果糖
英文名稱:LACTULOSE
CAS:4618-18-2
熔點:173-178℃
相對密度:1.69G/CM3
溶解性:76.4 G/100 ML(30C)
二、性狀
乳果糖為白色粉末
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添
加劑、化妝品、原料等。常用于各類食
品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)
生化研究等。
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