5-呈味核甘酸二鈉 I+G

價格	￥95
包裝	1kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	山東
更新日期	2025-01-13

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:5-呈味核甘酸二鈉 I+G	英文名稱:I+g
CAS:2111-11-4	品牌: 愛采
產(chǎn)地: 山東	保存條件: 常溫儲存
純度規(guī)格: 99%	產(chǎn)品類別: 其他
別名: 呈味核甘酸二鈉	分子式: C14H8Cl2Ir2
型號: 食品級	有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 增味劑食品添加劑

5-呈味核甘酸二鈉 I+G

呈味核苷酸二鈉是一種有機物，化學式為C10H11N4Na2O8P·x H2O。無色至白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，含約7.5分子結(jié)晶水，不吸濕，40℃開始失去結(jié)晶水，120℃以上成無水物。由酵母所得核酸分解、分離制得；或由發(fā)酵法制取，與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用，鮮度大增。溶于水，微溶于乙醇和乙醚。

中文名稱： 5’-呈味核苷酸二鈉別名： 5’-核糖核苷酸二鈉；核糖核苷酸鈉，簡稱 I+G。主要成分包括5′-肌苷酸二鈉（IMP）和5ˊ-鳥苷酸二鈉（GMP）。

5′-肌苷酸二鈉（IMP）結(jié)構(gòu)式

5′-肌苷酸二鈉（IMP）分子式：C10H11N4Na2O8P·x H2O，相對分子質(zhì)量為392.17（無水）。

5ˊ-鳥苷酸二鈉（GMP）結(jié)構(gòu)式

5ˊ-鳥苷酸二鈉（GMP）分子式：C10H12N5Na2O8P·x H2O，相對分子質(zhì)量為407.19（無水）。

呈味核苷酸二鈉是新一代的核苷酸類食品增鮮劑?？芍苯蛹尤氲绞称分?，起增鮮作用

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公司簡介

山東愛采生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑飼料添加生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售，氨基酸類、維生素類、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、營養(yǎng)強化劑、類等*綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公

成立日期	2020-01-08 （6年）	注冊資本	1000萬人民幣
員工人數(shù)	1-10人	年營業(yè)額	￥ 100萬以內(nèi)
主營行業(yè)	食品添加劑,飼料添加劑,維生素類,色素,氨基酸及其衍生物	經(jīng)營模式	貿(mào)易,工廠,試劑,定制

山東愛采生物科技有限公司

VIP 2年

公司成立：6年
注冊資本：1000萬人民幣
企業(yè)類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
主營產(chǎn)品：vc、黃原膠、精氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、?；撬?、維生素b1、各類食品添加劑、飼料添加劑、化工產(chǎn)品
公司地址：菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)人民路28號

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