用途
去垢劑、乳化劑、潤濕劑及穩(wěn)定劑的中間體。生化研究。氣相色譜固定液(最高使用溫度120℃,溶劑為乙醚)。氣相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)。
生產(chǎn)方法
由甲醇與油酸經(jīng)酯化而得。將油酸和甲醇混合,加入催化劑濃硫酸或?qū)妆交撬?,加熱回?0h。冷卻,用甲醇鈉中和至pH值為8-9℃,用水洗至中性,經(jīng)無水氯化鈣干燥后進(jìn)行減壓蒸餾,即得油酸甲酯。
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