魚肉魚骨蛋白胨
英文名:peptone
水溶性:可溶于水
含量:氮含量14%
應(yīng)用:微生物和動物細胞培養(yǎng)基
分類:動物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白
產(chǎn)品性狀:蛋白胨為淡黃色的粉末,具有肉香的特殊氣息。溶于水,過熱不凝固,在飽和硫酸銨中不發(fā)生沉淀但可為蛋白質(zhì)沉淀劑所沉淀。蛋白胨富含有機氮化合物,也含有一些糖類。
簡介:蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的產(chǎn)品。蛋白胨從來源上可分為動物性蛋白胨和植物性蛋白胨。蠶蛹蛋白胨、、胰胨、肉胨、骨胨等都是動物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等則是植物性蛋白胨。
包裝:25kg/牛皮紙袋用途:魚肉魚骨蛋白胨是一種由魚肉和魚骨加工而成的蛋白胨。以下是魚肉魚骨蛋白胨的主要用途:食品補充:魚肉魚骨蛋白胨可以作為食品補充劑。
動物飼料:魚肉魚骨蛋白胨可以作為動物飼料的主要原料,尤其是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的飼料。
生物研究:魚肉魚骨蛋白胨含有多種生物活性物質(zhì)。
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