以DL-色氨酸為原料,冷卻狀態(tài)下加入氯乙酸酐反應(yīng),經(jīng)硫酸酸化后在冰水中研磨,過濾后水中重結(jié)晶,最后用胰羧肽酶處理,除去L-型,乙酸酸化、乙醇重結(jié)晶精制而得。是重要的營養(yǎng)劑,醫(yī)藥上用作癩皮病的防治劑。
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