產(chǎn)品名稱:DL-蘋(píng)果酸
產(chǎn)品性狀:白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末,有較強(qiáng)酸味?;瘜W(xué)名稱DL-羥基丁二酸分子式C4H6O5結(jié)構(gòu)式分子量134.09質(zhì)量指標(biāo)(GB 25544-2010,同時(shí)滿足FCC、BP、USP等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn))含量(以 C4H6O5計(jì))99.0% ~100.5%比旋光度-0.10°~ +0.10°鉛(Pb)≤2mg/kg灼燒殘?jiān)?.1%富馬酸≤1.0%馬來(lái)酸≤0.05%水不溶物≤0.1%砷(以As計(jì))≤2mg/kg
主要功能和用途 用作清涼飲料(如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂(lè))、冷凍食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黃醬)的酸味劑,水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑。
用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業(yè)中的阻凝劑,聚脂纖維的熒光增白劑的原料。
貯存避光、干燥、陰涼處密閉貯存。
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