【產品名稱】維生素B2(核黃素)

分子式：C17H20N4O6

分子量：376.37

性狀：黃色至黃色結晶性粉末，有多種晶型，微臭，味帶苦。極難溶于水。不溶于乙醚和氯仿，但溶于稀堿液。維生素B2，又稱核黃素。分子式C17H20N4O6。它是人體必需的13種維生素之一，作為維生素B族的成員之一，微溶于水，可溶于氯化鈉溶液，易溶于稀的氫氧化鈉溶液。

【產品功能】：營養(yǎng)增補劑。

【使用范圍】用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。

【使用方法】有時可用作色素。

【產品規(guī)格】：25公斤/桶
【產品保質期】：2年
【產品貯藏】： 密閉、陰涼處保存

其他

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