中文名稱:木瓜蛋白酶 | 英文名稱:Papain |
CAS:9001-73-4 | 品牌: 吉業(yè)升 |
產(chǎn)地: 湖北 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 50~99.9% | 產(chǎn)品類別: 其他行業(yè)應用化學品 |
別名: 木瓜酶 | 用途: 酒類澄清劑肉類嫩化劑 |
是否進口: 否 | 產(chǎn)品規(guī)格: 20/25/50/200KG |
主要用途: 酒類澄清劑肉類嫩化劑 | 是否危險化學品: 否 |
貨號: A00350 |
中文名木瓜酶
英文名Papain
別名木瓜酶,番瓜酵素
英文別名papain
CAS9001-73-4
EINECS232-627-2
化學式C9H14N4O3
分子量226.23246
閃點29°C
物化性質(zhì)白色至淺棕黃色無定形粉末,有一定吸濕性,或為液體。
包裝:25公斤/桶用途:木瓜蛋白酶是一種含疏基(-SH)肽鏈內(nèi)切酶,有一定吸濕性,水溶液無色或淡黃色,有時呈乳白色。
木瓜蛋白酶分很多活力,需提供具體活力和用途
1)木瓜蛋白酶可用作食品工業(yè)在的加工助劑(酶制劑)酶活力還有10萬20萬、100萬
2)雞、豬、牛、海產(chǎn)品、血制品、大豆、花生等動植物蛋白酶解
3)肉類嫩化劑、酒類澄清劑、餅干松化劑、面條穩(wěn)定劑、醬油釀造及酒類發(fā)酵劑
成立日期 | 2018-04-19 (7年) | 注冊資本 | 50萬 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年營業(yè)額 | ¥ 100萬以內(nèi) |
主營行業(yè) | 無機化工,中間體,染料及顏料,有機原料,日用化工 | 經(jīng)營模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價格 | 公司名稱 | 報價日期 | |
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¥60 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2024-12-26 | |
¥43 |
VIP1年
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河北利華生物科技有限公司
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2024-12-26 | |
¥38 |
VIP1年
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江蘇東聚生物科技有限公司
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2024-12-26 | |
¥50 |
VIP1年
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金華市佰康生物工程有限公司
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2024-12-26 | |
¥55 |
VIP3年
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山東亞圖生物科技有限公司
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2024-12-26 | |
詢價 |
VIP6年
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湖北鴻福達生物科技有限公司
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2024-12-26 | |
¥44 |
VIP1年
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河南吉乾生物科技有限公司
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2024-12-26 | |
¥40 |
VIP2年
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河北九星化工產(chǎn)品有限公司
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2024-12-26 | |
¥80 |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2024-12-26 | |
詢價 |
VIP6年
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武漢卡諾斯科技有限公司
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2024-12-26 |