用途
異丁酸的用途與正丁酸相似,主要用來(lái)生產(chǎn)相應(yīng)的酯,例如異丁酸甲酯有杏香,異丁酸丙酯有菠蘿香味,異丁酸異戊酯有香蕉味,異丁酸辛酯有葡萄味,異丁酸芐酯有草霉香味的茉莉味等,可用作合成香精和溶劑。也用于制造清漆和增塑劑。異丁酸有一些重要的衍生物,工業(yè)上實(shí)際用于生產(chǎn)異丁腈的中間體,再轉(zhuǎn)化為鹽酸異丁脒,它是殺蟲(chóng)劑二嗪農(nóng)的原料。異丁酸主要用于合成異丁酸酯類(lèi)產(chǎn)品,是生產(chǎn)用于香水和香料的酯的原料,如異丁酸甲酯、丙酯、異戊酯、芐酯等??勺鳛槭秤孟懔?,是GB2760—1996規(guī)定允許使用的食用香料,主要用以配制奶油、蘋(píng)果、焦糖、干酪、面包、酵母等香精。也用于制藥,紡織助劑(以鹽的形式),以及多種化學(xué)反應(yīng)的溶劑(脂類(lèi)的溶劑)。
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