中文名稱:軟脂酸；棕櫚酸；十六（烷）酸
英文名稱:palmiticacid
CAS號：57-10-3
分子式：C16H32O2
結(jié)構(gòu)式：CH3(CH2)14COOH
分子量:256.42
密度:0.849（70/4℃）；0.8527（62℃）
熔點（℃）:63～64
沸點（℃）:350；271.5（13.3千帕）
折射率:1.4273（80℃）性狀:白色帶有珠光的鱗片。
用途:用于制蠟燭、肥皂、金屬皂、潤滑脂、合成洗滌劑、軟化劑等。
包裝：25公斤/牛皮紙袋
性質(zhì)：
-棕櫚酸是一種脂肪酸，屬于飽和脂肪酸，其分子鏈中含有16個碳原子。
-棕櫚酸易溶于有機溶劑。
-它的熔點較高，大約為63°C，熔化后可形成透明液體。
棕櫚酸應(yīng)用于不同領(lǐng)域，如化妝品、食品、洗滌劑等。
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