甲基香蘭素
外文名:3,4-Dimethoxybenzaldehyde
分子式:C9H10O3
分子量:166.17
密度(g/mL,25℃):1.114
熔點(diǎn)(oC):42~43
沸點(diǎn)(oC,常壓):281
沸點(diǎn)(oC,2.4KPa):172-175
閃點(diǎn)(oC):>100
性狀:白色針狀結(jié)晶
溶解性:幾不溶于冷水,溶于熱水、乙醇和油類(lèi)
含量:99%
包裝:25公斤/紙板桶用途:甲基香蘭素(vanillin),化學(xué)名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛,外觀(guān)白色或微黃色結(jié)晶,具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香,其用途,如在食品、日化、煙草工業(yè)中作為香原料、矯味劑或定香劑,其中飲料、糖果、糕點(diǎn)、餅干、面包和炒貨等食品用量居多。
武漢吉業(yè)升化工有限公司
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陳經(jīng)理