酵母膏
英文名稱:Yeastextract
中文別名:酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物
CAS號(hào):8013-01-2
含量:氮含量7.22%
外觀:深褐色糊狀,或淺淡色粉末,呈酵母所特有的鮮味和氣味。粉末制品具有很強(qiáng)的吸濕性。產(chǎn)品規(guī)格:BR強(qiáng)化指標(biāo):總氮量:≥7.0%濃度:≥70巴林氮根:<5%熾灼殘?jiān)?≤15%無凝固型蛋白重金屬(以鉛計(jì)):≤0.002
儲(chǔ)存方法:本制品有很強(qiáng)的吸濕性,置于陰涼干燥處存放,用后密封,防潮。
包裝:25公斤/塑桶用途:酵母提取物是以酵母經(jīng)水解、分離、精制、真空低溫濃縮而成。主要用于生化試劑、微生物培養(yǎng)基、調(diào)味品、增香劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、營養(yǎng)食品等。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、營養(yǎng)物質(zhì)豐富,能基本滿足微生物長(zhǎng)代謝需求。
2、營養(yǎng)成分降解較完全。
3、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,是一般性工業(yè)發(fā)酵的基本選擇。
武漢吉業(yè)升化工有限公司
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