人參皂苷Rg1易溶于水、甲醇、乙醇,不溶于乙醚、苯。人參具有大補元氣,滋補強壯,安神益智,生津,復(fù)脈固脫等功效。
四環(huán)三萜類衍生物。結(jié)晶性粉末(正丁醇-甲基乙基酮或甲酸乙酯)。熔點194~196.5℃,旋光度+32 (吡啶)。旋光度[α]D+24.80 。溶于甲醇、吡啶、熱丙酮,稍溶于乙酸乙酯及氯仿。其乙酰化物溶于甲醇、吡啶、熱丙酮,稍溶于乙酸乙酯及氯仿。其乙?;餅?/span>針晶,熔點245℃。
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李經(jīng)理