中文名稱(chēng):紅花黃 | 英文名稱(chēng):SAFFRON POWDER |
CAS:1401-20-3 | 品牌: 紅花黃廠家 |
產(chǎn)地: 江蘇 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類(lèi)別: 著色劑 |
主要著色成分: 紅花黃 | 別名: 紅花黃色素 |
分子式: C43H44O24 | 主要用途: 食品級(jí)添加劑 |
紅花黃1401-20-3 紅花黃色素
紅花黃(sailor yellow),分子式C21 H22 Oll,相對(duì)分子質(zhì)量450.39。主要呈色物質(zhì)為紅花黃及其氧化物,也可含有原料中存在的糖類(lèi)、鹽類(lèi)和蛋白質(zhì)。作為商品,可加有糊精之類(lèi)載體以利于干燥和制成粉末。
《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:紅花黃主要用于果味型飲料(固體、液體)、果汁型飲料、汽水、各類(lèi)果酒、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩妝、紅綠絲、果醬、水果罐頭、冰制品、濃縮果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜餞和果凍,最大使用量為0.2g/kg。也可用于菜肴、烹調(diào)食品的著色。
用于液體食品,可與L-抗壞血酸合用以提高其耐熱性、耐光性。為防鐵離子反應(yīng),使用本品應(yīng)避免用鐵制容器,亦可添加聚磷酸鹽等螯合劑以防黑變。
成立日期 | 2020-07-01 (5年) | 注冊(cè)資本 | 1000萬(wàn) |
員工人數(shù) | 500人以上 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn) |
主營(yíng)行業(yè) | 食品添加劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱(chēng) | 價(jià)格 | 公司名稱(chēng) | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥350 |
VIP7年
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山東豐泰生物科技有限公司
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2025-02-26 | |
詢(xún)價(jià) |
VIP4年
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四川省維克奇生物科技有限公司
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2025-02-26 | |
詢(xún)價(jià) |
VIP12年
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四川省維克奇生物科技有限公司
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2025-02-25 | |
詢(xún)價(jià) |
VIP2年
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陜西西化化學(xué)工業(yè)有限公司
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2025-02-19 | |
¥118 |
VIP3年
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TargetMol中國(guó)(陶術(shù)生物)
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2024-12-12 |