尼泊金甲酯中文名 對(duì)羥基苯甲酸甲酯 ;羥苯甲酯英文名 Methyl 4-hydroxybenzoate 化學(xué)式 C8H8O3 分子量 152.15 CAS號(hào) 99-76-3 EINECS號(hào) 202-785-7 熔 點(diǎn) 131 沸 點(diǎn) 270-280℃ 水溶性 微溶于水,溶于醇、醚 外 觀 無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末, 無氣味或微有刺激性氣味。用 途防腐劑;抗微生物劑。醫(yī)藥的防腐劑化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑,對(duì)各種霉菌、酵母菌、細(xì)菌有效,但尼泊金酯的力低,通常與尼泊金乙酯混合使用,具有的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關(guān),當(dāng)ph值為7時(shí),其活性為原有活性的2/3;如ph值為8.5,則降低為原有活性的一半。會(huì)被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等束縛而使其失去防腐活性。
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