中文名 甲酸香葉酯別 名 反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯 | 蟻酸香葉酯;牛兒醇甲酸酯 英文名 Geranyl Formate 化學(xué)式 C11H18O2 分子量 182.26CAS登錄號(hào) 105-86-2 EINECS登錄號(hào) 203-339-4 沸 點(diǎn) 216oC 密 度 0.9164閃 點(diǎn) 95oC性 狀 無色至淡黃色液體。具有類似新鮮清香的葉子氣味和玫瑰香氣,味苦。水溶性 不溶于水 用 途酯類合成香料。主要用作玫瑰、橙花、薰衣草、馥奇、香葉、晚香玉、柑桔古龍等香精的頂香劑。也用于人造玫瑰油、橙花油等的調(diào)制。合成方法甲酸香葉酯主要采用酯化法,以甲酸和香葉醇為原料,在無水氯化鈣存在下進(jìn)行酯化反應(yīng),然后經(jīng)中和、洗滌、干燥而得;也可從香葉油、喇叭茶油等天然原料中,經(jīng)提取而得。
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