【基本參數(shù)】
中文名稱:富馬酸亞鐵
英文名稱:Ferrous fumarate
產(chǎn)品別稱:富馬鐵;紫酸鐵
CAS號(hào):141-01-5
含量:97%
產(chǎn)品外觀:紅棕色粉末
包裝規(guī)格:25kg/袋
【理化參數(shù)】
分子式:C4H2FeO4
分子量:169.9
熔點(diǎn):>280°C
密度:2.435
蒸氣壓:0Paat25℃
儲(chǔ)存條件:Refrigerator
溶解度:微溶于水,極微溶于乙醇(96%)。
水溶解性:Solubleinwater(0.14g/100mlat25°C).
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
富馬酸亞鐵又稱富馬鐵,是一種安全、高效的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)鐵劑,屬于有機(jī)酸鐵(包括:賴氨酸鐵、甘氨酸鐵、蛋氨酸鐵等)。
【化學(xué)性質(zhì)】
橙紅色至紅棕色粉末,無臭無味。相對(duì)密度2.435,熔點(diǎn)大于280℃。溶于水(25℃,0.14g/100mL),難溶于乙醇(25℃,0.01g/100mL)。大白鼠經(jīng)口LD503.85g/kg。由富馬酸與鐵屑反應(yīng)而得。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
富馬酸亞鐵作為食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鐵好。我國(guó)規(guī)定可用于食鹽和夾心糖。
山東多聚化學(xué)有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
微信